每經記者 吳文坤 發自北京
蘇泊爾“質量門”被曝光，使人們對炊具的安全問題提出質疑。
國慶長假后，蘇泊爾數十個型號炊具的材料不合格，千余件產品被哈爾濱市工商部門查扣。據《中華工商時報》公開報道稱，蘇泊爾這些不銹鋼器皿被指存在錳含量超標、鎳含量不達標的問題。
10月15日，蘇泊爾發公告否認了上述質量問題，稱相關產品經國家相關機構檢驗均為合格。業內人質疑稱，部分炊具企業出現的質量問題的原因，在于原材料價格上漲導致成本的增加后，企業應對壓力采取的手段。
蘇泊爾的2011年半年報顯示，該公司的產品開發費用為1335萬元，占營業收入的比率不到0.05%。與此同時，公司僅廣告宣傳費這一項就達到5219萬元。
蘇泊爾否認質量問題
據公開報道顯示，早在2008年初哈爾濱工商局道外分局就接到舉報，稱蘇泊爾生產的部分不銹鋼鍋具存在質量問題。2008年12月29日至2009年9月8日期間，該局的執法人員分別對轄區大型商超所銷售的蘇泊爾系列不銹鋼鍋具進行質量抽檢，在送交相關質檢部門檢驗的37個樣品檢測結果顯示，材質均不符合國家相關標準。據相關人士介紹，國標不銹鋼產品中鉻和鎳的含量應為18%和8%，而抽查的蘇泊爾不銹鋼鍋具，鉻和鎳的含量較低，但卻都添加了較大比例的錳。
在隨后3年多的持續調查中，哈爾濱市工商局道外分局經檢一大隊發現，蘇泊爾旗下的200元以下不銹鋼鍋具多為不合格產品。昨日(10月17日)相關公開報道顯示，為防止不合格產品在哈爾濱市場上繼續銷售，該市工商局批準執法人員，從10月10日起，對全市“問題”蘇泊爾不銹鋼產品進行清剿，并勒令強制下架，進行扣押，等待進一步處罰決定。
《每日經濟新聞》記者昨日致電該公司負責證券事務人士，被告知以10月15日的上市公司公告為準。該日的公告否認了上述質量問題，稱制造的所有相關產品，歷次均通過國家相關機構檢驗，檢測結果均合格。并稱公司9月29日再次送交國家相關機構檢驗，檢測結果合格。
上半年營業成本上升兩成
公開資料顯示，錳是一種過渡性金屬，成年人每日錳供給量為每千克體重0.1毫克，過量食用對身體不益。如果長期使用錳超標的鍋具，會引發身體的不適應。
在業內人士看來，“錳多鎳少”的主因還是由于價格。
據了解，由于錳鉻系金屬價格相對低廉，而鎳價格相對較高，今年已達到每噸20多萬元，因此會出現錳多鎳少的情況，以節省成本。
全國錳業技術委員會委員曾湘波在最近舉行的全國錳業技術研討會上就表示，在鋼鐵中添加一定量的錳可制成不銹鋼。“每噸不銹鋼中添加120公斤至150公斤的錳，將會大大降低不銹鋼的成本，使之廣泛地用于不銹鋼廚具、衛生用具、建筑裝飾材料等方面。”
中國家電營銷委員會副理事長洪仕斌昨日接受《每日經濟新聞》記者采訪時分析稱，部分炊具企業之所以會出現質量問題，可能還是受制于日益上漲的原材料成本的壓力。
“中低價的產品利潤很低。”洪仕斌認為隨著上游原材料成本的不斷上升，加上進廠費、營銷費、運輸費等，蘇泊爾200元以下的產品沒什么利潤。
蘇泊爾在2011年的半年報也表示，由于鋁、不銹鋼等主要原材料價格與去年同期相比上升，影響炊具產品較大，后者毛利率較上年同期下降0.99%，營業成本則較同比提高了21.51%。
受此影響的并非蘇泊爾一家。資料顯示，山西省質監局今年第一季度對太原市場上經銷的由外省企業生產的30個批次的不銹鋼廚具進行了監督抽查，抽樣合格率僅為23.3%，其“錳多鎳少”的問題最為明顯。開發營收比不到0.05%
上述質量問題也引發了輿論對于蘇泊爾產品開發和成本控制的關注。在2011年上半年，蘇泊爾遠遠高于研發投入的宣傳推廣費用，也讓業內人士對其產生了質疑。
據蘇泊爾此前發布的2011年上半年財報，公司實現收入34.8億元、同比增速31.9%。蘇泊爾在報告中表示，“公司積極研發新品，不斷提升產品競爭力”。安信證券日前發布分析報告稱，新品正是拉動蘇泊爾內銷收入增長的核心動力之一。
然而，《每日經濟新聞》記者查閱蘇泊爾的半年報發現，在“支付的價值較大的其他與經營活動有關的現金”一欄中，產品開發費僅為1335萬元，按此測算，產品開發費占營業收入的比重不到0.05%。
昨日某不愿具名的廚電企業研發管理人士對記者表示，按行業規律一般研發投入占營業收入比為5%。
同時，蘇泊爾上半年的品牌推廣費用激增。據有關媒體報道，蘇泊爾上半年加大了市場投放，廣告宣傳費大增125.7%，促銷和專柜費則增長42.1%。半年報顯示，蘇泊爾的促銷及專柜費用達9495萬，廣告宣傳費達5219萬。
記者就開發費用的問題采訪蘇泊爾上述負責證券事務人士，被告知媒體聯系需與該公司企劃部一位張姓經理對接，而后者座機一直無人接聽。
