周口日報·新周口客戶端記者 付永奇 通訊員 王志成

1月26日上午，商水鄧城豬蹄餐飲行業商會儀式 在鄧城鎮隆重舉行。商水振華肉食有限公司總經理葉振華當選會長，葉磊當選秘書長 。豬蹄餐飲行業商會的成立，標志著商水縣鄧城豬蹄品牌發展進入了一個新階段。

縣政協副主席、工商聯主席彭發光，縣工商局、縣質監局、縣民政局等單位負責人到會祝賀，全縣會員企業負責人、個體會員等100多人參加會議。

據介紹，商水縣目前從事豬蹄餐飲行業的生產企業3家、餐館飯店70多家，從業人員1000多人，年產值3000多萬元，年利稅160多萬元，為全縣經濟社會發展做出了積極貢獻。為了進一步促進全縣豬蹄餐飲行業的健康發展，順利申報“中國商水鄧城豬蹄”國家地理標志保護產品，商水縣從去年開始醞釀建立商水鄧城豬蹄餐飲行業商會，以整合資源、發揮優勢，打擊部分經營戶假冒鄧城豬蹄標志，以次充好、坑害消費者、無證經營、惡意競爭等現象。

彭發光要求縣工商聯、縣民政局、縣工商局、質監局、食藥局等職能部門全力支持商水鄧城豬蹄餐飲行業商會的工作，對其經營業務進行指導，幫助商會學習外地成功的經驗，為商戶發展提供必要的條件，定期對商會的工作進行考核，促進行業商會的發展。

彭發光要求行業商會認真貫徹落實有關餐飲行業的法律法規，代表會員的合法權益，向黨委、政府實事求是地反映會員的愿望和要求，爭取縣委、縣政府對行業的關心和支持；加強合作，充分發揮協調作用，規范市場秩序，為全縣經濟社會發展做出更大貢獻。

會上，葉振華作就職演講，鄧城鎮黨委書記戴向陽作重點發言。