本報訊（記者 張猛 通訊員 李敏）“去年小辣椒市場行情好，每斤最高能賣到9塊多，我和老伴兒種了3畝多辣椒，不算秋季玉米，光辣椒就賣了3萬多元，今年我準備再種幾畝草莓椒！”2月13日，西華縣艾崗鄉脫貧戶劉軍鵬一邊干活一邊興奮地說。

像往年一樣，春節過后，劉軍鵬夫婦就開始忙活起來：挖池、澆水、播種。小辣椒播種工作必須在元宵節前后完成，艾崗鄉田間地頭，辣椒種植戶們都在忙著播種育苗，呈現一派忙碌的春播景象。

艾崗鄉是豫東知名的“小辣椒之鄉”，小辣椒作為艾崗鄉的主導產業，每年種植面積達4萬畝以上，占耕地總面積的80%。近年來，該鄉不斷擴大小辣椒種植規模，以“支部+合作社”模式，在村黨支部的帶領下，發展了80余家辣椒種植合作社和烘干、腌制技術加工合作社，依靠支部技術指導、更新品種、發展加工等，大幅提高了椒農種植效益。

艾崗鄉黨委書記姚廣鋒表示，鄉黨委、鄉政府將繼續擦亮小辣椒生產加工品牌，實現辣椒種植規模不斷擴大、品質不斷提升、農民收入不斷增加的良性發展模式，帶動更多農戶增收致富。