王龍，男，1964年3月4日出生，戶籍所在地為河南省商水縣新城區。2021年9月，我在商水縣農貿市場鹵制鹵肉的過程中，添加使用鹵肉護色素(內含亞硝酸鹽)，未按國家限量標準添加，致使銷售的食品中亞硝酸鹽殘留量嚴重超出國家標準。我的行為損害了社會公共利益，侵犯了消費者的合法權益。2022年1月28日，商水縣人民法院以生產銷售不符合安全標準的食品罪，對我處罰金6000元。我認罪認罰，真誠悔過，向社會各界公開道歉，并保證以后嚴格守法，永不再犯。
道歉人：王龍
2022年4月1日
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