□河南日報記者 方化祎

河南日報社全媒體記者 李時珍

6月12日，周口。新麥入囤，玉米泛青。又一茬玉米寄托著希望，正在拔節(jié)成長。

作為玉米主產(chǎn)區(qū)，周口每年種植玉米大約800萬畝，產(chǎn)出80多萬噸玉米芯。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在柴灶淘汰后，玉米芯被視為農(nóng)業(yè)廢棄物，難以處理。

一項技術(shù)和一個企業(yè)的“邂逅”，正在徹底改變這一狀況。河南益常青生物科技有限公司（以下簡稱“益常青生物”）把以前“論堆扔”的玉米芯變成了“按克賣”的寶貝。

玉米芯華麗“轉(zhuǎn)身”

益常青生物到底對玉米芯施了什么“魔法”？

坐落于周口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的益常青生物，是專業(yè)從事低聚木糖生產(chǎn)、研發(fā)與銷售的高科技現(xiàn)代化企業(yè)，立足周口農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，以非糧生物基玉米芯為唯一原料，采用生物科技將其中的半纖維素提取轉(zhuǎn)化成低聚木糖。低聚木糖是一種功能性聚合糖，被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、飲料、飼料等行業(yè)。

“目前，益常青生物一期項目可年產(chǎn)1000噸低聚木糖，年利用玉米芯一萬余噸。

我們通過采購玉米芯，每年可直接為農(nóng)戶增收800余萬元，同時年減少碳排放量1.73萬噸，相當(dāng)于種植170萬棵樹?！币娉Ｇ嗌锒麻L李尚介紹，該項目二期建成后，年利用玉米芯可達(dá)2萬余噸。玉米芯的提取剩余物還可用作食用菌栽培基質(zhì)、有機肥料、生物質(zhì)燃料等，整個產(chǎn)業(yè)鏈可以把玉米芯“吃干榨凈”。

就這樣，玉米芯被以一種綠色、環(huán)保的方式成噸地處理消化掉了，不僅延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)生了良好的生態(tài)效益，而且?guī)赢?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級，以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興。從玉米芯中提取出低聚木糖，益常青生物的產(chǎn)品每克價格達(dá)5—10元。

專利技術(shù)打破壟斷

廣闊的市場前景、巨大的時代風(fēng)口、綠色環(huán)保的生態(tài)價值，加之周口取之不盡、用之不竭的原材料，當(dāng)年，這些因素的結(jié)合，最終讓法國留學(xué)歸來的李尚下定決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，2014年創(chuàng)辦益常青生物。

“利用所學(xué)回報家鄉(xiāng)是我一直以來的夢想，只有在家鄉(xiāng)，才能感受到真正的快樂和踏實。”李尚說。

益常青生物利用江南大學(xué)的專利技術(shù)，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，于2018年，全球首發(fā)了99%純度的低聚木糖產(chǎn)品和超低水活度（水分活度小于0.1）的低聚木糖產(chǎn)品，一舉打破了行業(yè)內(nèi)十幾年的技術(shù)壟斷。

目前，益常青生物已與伊利、娃哈哈等國內(nèi)多家行業(yè)龍頭企業(yè)合作，同時，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北美、歐洲、東南亞等地。

近日，益常青生物與江南大學(xué)研發(fā)團(tuán)隊，聯(lián)合對皮膚衰老與微生態(tài)關(guān)聯(lián)進(jìn)行的臨床研究取得成果。其研究成果于2024年3月在國際著名學(xué)術(shù)期刊《Food&Function》（食品與功能）發(fā)表。

“這項研究成功證明了低聚木糖不僅具有良好的保健功效，還具有抗衰潛力?！崩钌斜硎荆磥恚@項研究成果將會推進(jìn)公司低聚木糖產(chǎn)品進(jìn)入新賽道。

持續(xù)深耕開拓未來

經(jīng)過10年的發(fā)展，益常青生物現(xiàn)設(shè)有河南省低聚木糖工程技術(shù)研究中心、國家功能食品工程技術(shù)研究中心（國家重點實驗室）——低聚木糖產(chǎn)業(yè)化基地，具備了先進(jìn)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)能力。

多年來，作為生產(chǎn)制造企業(yè)，益常青生物堅持從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，把精益管理理念落實到生產(chǎn)管理的每個環(huán)節(jié)，已獲得多項國際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

益常青生物建立了一支年輕的研發(fā)團(tuán)隊，已擁有各項專利35項，3項產(chǎn)品獲“健康中國·營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”，成為5項低聚木糖相關(guān)國家、行業(yè)及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

健康產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景。李尚表示，益常青生物將堅持以“為人類創(chuàng)造健康生活”為使命，致力于打造低聚木糖健康產(chǎn)業(yè)品牌。（原載于6月16日《河南日報》）