本報訊（河南日報記者 方化祎 通訊員 陳海棠 李小偉） “游老子故里，品悟老子文化的博大厚重；參觀澄明食品產(chǎn)業(yè)園，沉浸式感受火鍋食材從原材料到端上餐桌的全過程，體驗現(xiàn)代工業(yè)之美，‘工業(yè)游’和‘文化游’碰撞出神奇的火花。”11月21日，河南道沖文化傳播有限公司總經(jīng)理徐英泰在鹿邑縣參觀后說。

干凈整潔的園區(qū)環(huán)境、現(xiàn)代化的生產(chǎn)廠房、琳瑯滿目的工廠直營店、食客爆滿的火鍋星空房……作為河南食品產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片，澄明食品產(chǎn)業(yè)園讓人眼前一亮。“獲批國家3A級旅游景區(qū)，標志著產(chǎn)業(yè)園通過‘工業(yè)游’打造的旅游消費新場景步入新通道。”11月21日，鹿邑縣澄明食品產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理楊明玉介紹。

近年來，鹿邑縣以食品加工、美妝彩妝、生物醫(yī)藥等主導產(chǎn)業(yè)為基礎，以老子文化為特色，以先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)和老子故里旅游景區(qū)為平臺，通過打造工業(yè)旅游示范基地、開設精品旅游線路、開發(fā)特色旅游產(chǎn)品、優(yōu)化旅游服務等方式，不斷挖掘和釋放“工業(yè)游+文化游”的潛力，為游客帶來全新的旅游體驗，推動全縣文化和旅游融合發(fā)展。

澄明食品產(chǎn)業(yè)園2019年開建，鹿邑縣為園區(qū)成長提供了積極的政策支持和貼心服務，使園區(qū)創(chuàng)造了“當年建設、當年投產(chǎn)、當年盈利”的發(fā)展速度。5年內(nèi)，澄明食品產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新“三二一產(chǎn)聯(lián)動”和“產(chǎn)業(yè)循環(huán)+資源循環(huán)+資本循環(huán)”的雙聯(lián)動生態(tài)發(fā)展的“澄明模式”，已建成14家現(xiàn)代化食品工廠，2024年營收預計突破50億元。

澄明食品產(chǎn)業(yè)園旅游景區(qū)以火鍋燒烤文化、食材生產(chǎn)集群為核心，以平臺經(jīng)濟為依托，構(gòu)建豐富的旅游資源。園區(qū)包括14家智能化、園林式工廠，一廠一景，組合緊密，各具特色；擁有多個教學科研實驗場所、園林游憩區(qū)域、文化活動場所、社會與商貿(mào)活動場所等。園區(qū)內(nèi)綠樹掩映，草地開闊，游客可以近距離觀看生產(chǎn)工藝，領略火鍋燒烤美食文化，獲得“吃、住、行、游、購、娛”一體化的游覽體驗。

“以文化游景區(qū)、工業(yè)訪澄明、露營新消費等新場景帶動文旅全面融合，有效助推‘中國火鍋食材之城’建設。”楊明玉介紹。

老子研究院集研學游學、綜合培訓、學術(shù)研究與交流功能于一體，打造了“專題教學+現(xiàn)場教學+體驗教學”的教學模式，組織學員在進行專題教學、體悟老子文化的同時，深入開發(fā)區(qū)體驗“工業(yè)游”，收效頗佳。

在旅游項目和線路打造上，鹿邑縣把“工業(yè)游”與明道宮景區(qū)、太清宮景區(qū)、老子研究院等旅游資源連點成線，推出“問道老子 味道澄明”文化和工業(yè)融合項目，讓更多的企業(yè)家、科研院所專家教授、高校師生、產(chǎn)業(yè)上下游合作伙伴等游學鹿邑，共同打造鹿邑旅游新名片，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與新型食品工業(yè)美學，力爭做到“文化精神有老子，強健體魄有澄明”。（原載于2024年11月24日《河南日報》）